_【東閣蠔】廣東_惠州_惠東特產(chǎn)：東閣蠔

東閣蠔

東閣蠔產(chǎn)于惠東縣吉隆鎮東南的考洲洋東閣海灣。肉可食、殼可入藥。呈乳白色，體大而肥，肉質(zhì)細膩嫩滑，營(yíng)養豐富。曬制干品后為臘黃色。鮮品滋補有益，干品煲湯滋陰降火。2004年鮮品產(chǎn)量45噸。

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