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家常牙魚(yú)塊

家常牙魚(yú)塊是青島的一道特色菜。該菜品的特點(diǎn)是:魚(yú)肉鮮美,魚(yú)湯純香。

牙魚(yú)肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,家常壓魚(yú)塊是青島人日常飲食中比較喜愛(ài)的菜肴。牙魚(yú)肉營(yíng)養價(jià)值極高,經(jīng)常食用,可使人身體健壯,益壽延年。