呼倫貝爾蘑菇是呼倫貝爾特有天然野生植物產(chǎn)品之一，受緯度線(xiàn)、特定位置氣候和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境影響，這里的蘑菇品質(zhì)純正、味道香濃、口感滑嫩、營(yíng)養豐富，含有多種人體必需的氨基酸和維生素，是高蛋白、低脂肪的美味佳肴。在呼倫貝爾是受到極高贊譽(yù)的自然生態(tài)天然珍品，是賓館餐廳、家庭烹飪和饋贈的最佳禮品之一。