導讀：安慶天柱山國家級風(fēng)景名勝區的特色小吃 安慶那里有小吃街？

野葛粉：天柱山野葛粉選用國家風(fēng)景名勝區天柱山高山叢林之中多年野生葛根為原料，按有機食品生產(chǎn)加工要求精心制作而成。封缸酒：封缸酒選用糯米、山泉水等為原料，集甜米酒和封缸酒的制作工藝再結合新的科學(xué)技術(shù)，天然發(fā)酵制作而成，具有原色原味的特點(diǎn)。天柱香鴨：天柱香鴨是安徽省天柱山風(fēng)味特產(chǎn)食品，主料本自山間農家水鴨，生長(cháng)野外，飲的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生態(tài)原汁的基礎上選用天然佐料，精巧配方，融合傳統工藝與現代科技加工制成。瓜蔞籽：瓜蔞，葫蘆科，多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實(shí)、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。劍毫茶：天柱山茶早在唐代就享有“峻拔遒勁，甘香芳美”的譽(yù)稱(chēng)。天柱劍毫是天柱山系列名茶的代表，1985年，在全國名茶評展會(huì )上，居十一種名茶新秀之首，1988年在全國首屆博覽會(huì )上又獲銀獎。

安慶那里有小吃街？

人民路有好多小吃街！

　胡玉美蠶豆辣醬　　清朝光緒三十二年（公元1906年），胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味，試制成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細膩，微辣而甜，風(fēng)味獨特，一時(shí)名揚四海，遠銷(xiāo)國內外。曾在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上，獲金質(zhì)國際榮譽(yù)獎?wù)?，并先后在上海國際展覽會(huì )、西湖博覽會(huì )上，獲“國光”銀質(zhì)獎?wù)?，被評為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！罢耧L(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷(xiāo)國內外的名牌食品?！　←滊]香墨子酥　　安慶糕點(diǎn)名坊“麥隴香”的傳統特產(chǎn)。制作須經(jīng)過(guò)九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產(chǎn)品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。曾獲商業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎?！　〗湣　“矐c市有名的風(fēng)味小吃。餃餡選料是用山區的黑毛豬后腿肉，佐以蝦仁、榨菜制作，用純雞汁或骨頭湯煮餃，具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風(fēng)味，深得人們喜愛(ài)。因其創(chuàng )始人江慶福頸上有一撮白毛，綽號“江毛”，故稱(chēng)“江毛水餃”?，F被安徽省旅游局列為“地方風(fēng)味小吃”?！　№斞┴暩狻　“矐c市懷寧縣傳統名產(chǎn)，色如山巔白雪故名“頂雪糕”。此糕色澤潔白，軟綿酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲卷如紙、點(diǎn)火即燃之特點(diǎn)。曾獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號。1988年獲中國首屆食品博覽會(huì )銀質(zhì)獎?！　⊥┏墙z棗　　桐城特產(chǎn)，割裂本地生棗，浸入糖水，先用銅鍋煮沸，繼以文火慢煮，約7小時(shí)棗熟湯盡后，取出烘干，味甘生脆，為上等絲棗。相傳桐城絲棗，曾進(jìn)貢清帝，定為貢品。

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